文/dafo

店名:三葉日本料理店
店址:台中縣豐原市愛國街210號 (就在向陽路燦坤對面的巷子裡面)
電話: 04-25209985

這間店是由我們美麗的社工秀雲姊推薦的(歡呼)
大姊自豪的說 她跟先生連閉著眼睛都能找到這裡
不僅食材新鮮 師傅料理的手腕也不賴 加上實惠的價格
在豐原似乎也是小有名氣呢~

下班後跟同事來到這間外表不是很起眼的小店面
店內也沒有華麗的裝潢 平價麻~ 又不是來吃氣氛的 就算了^^"
不過店門口那位是不是老闆娘阿...臉有夠臭的
服務態度需要改進喔!

果然是平價的範圍 菜單上面的價錢都很令人感到安心
飯類麵類都在50~100之間
壽司手捲等小菜類30~100多都有
如果不是來大吃大喝的話
我跟同事兩人點了 豬排飯 炒烏龍 壽司 章魚醋 炸豆腐 炒川七 等等
一個人分擔下來約到兩百塊錢而已
相當的經濟實惠阿(事實上有點太飽 = =)

豬排飯就像大姊推薦的優秀 外皮酥脆 肉的口感紮實 白飯也煮的很優 粒粒分明
配上鹹甜鹹甜的醬汁很下飯
炒烏龍麵也很不賴 調味跟整體都滿意 旁邊還加上了七味粉增添味道
另外特別來提一下這盤油亮亮的炒川七 我不曉得川七是不是算日本料理的菜色啦@@
但是這盤炒川七真的是保證值回票價 麻油跟薑帶來的香氣
滑嫩順口的食感 還有枸杞跟食材本身味道的表現都是一流阿阿阿
我甚至有點感覺這盤炒川七應該是我目前為止吃過最好吃的(驚)
大推薦!!


其他的菜色 像是章魚醋 壽司等等 都也是標準以上毆^Q^
炸豆腐炸的外酥內嫩 吸滿醬汁之後再吃 真的會眉開眼笑XD
選用的豆腐本身也是相當的有味道
章魚醋則是鮮甜又開胃 會讓人想多吃幾口呢

聽說生魚片也很新鮮啦 還有蝦手捲~
不過礙於我跟同事沒有通往異次元的胃 所以只好等到下次再來嚕
偶爾想吃好一點的話 很適合來這間店坐坐喔!


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