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館長的話:
想減重的人可以考慮看看

出處/TVBS

高麗菜是一般家庭常出現的菜餚，現在有中醫師宣稱，高麗菜用炒的，有減肥和豐胸效果，這名中醫師說，她6個月內減掉20公斤，原因在於高麗菜熱量低又有飽足感，加了奶油和豆芽下去炒，裡頭含有豐富蛋白質和脂肪，可以豐胸，但是不是對各種體質都有效，恐怕要試過才知道。


中醫師穿黑色禮服，秀出好身材，她說幾個月前，她是這個模樣，外表比現在老了好多歲。現在的她，一口氣，在6個月內減掉20公斤，靠的不是減肥藥，而是這盤高麗菜。中醫師蔡蕙君：「100公克高麗菜，熱量只有20卡，吃高麗菜量再多，也不容易發胖。」

不少女性，為了減重，可能吃減肥藥，甚至完全斷食不吃，不僅傷身，效果可能也有限。中醫師說，11月到3月，正好是高麗菜產季，當季蔬菜就是最好的減重食材，高麗菜高纖、零膽固醇，熱量低又容易有飽足感，對減重很有幫助。如果怕減到不該減的地方，中醫師也有小撇步，用高麗菜來豐胸。蔡蕙君：「黃豆容易脹氣，發芽的黃豆芽，引起脹氣的副作用減少，它有很豐富的大豆異黃銅，大豆異黃銅是很多停經期婦女缺乏的，女性賀爾蒙，搭配高麗菜吃的話，的確有豐胸效果。」

中醫師說，奶油和豆芽都富含蛋白質和脂肪，而且高麗菜有補脾胃的功能，一但胃腸調整好，把優質的脂肪通通吸收進去體內，自然就不怕瘦了罩杯，她自己就是用這道奶油高麗菜，成功減去肥肉，留住好身材。不過，中醫師也提醒，奶油熱量高，可別以為可以盡情大吃，還是得適量食用。