我的小圖書館

文/youngkai 1.早餐不吃或隨便吃 現在許多人常常睡過頭，或是沒有吃早餐的習慣，所以就連午餐一起吃或吃很少 這樣的結果是早上血糖下降，容易疲倦、大腦思考不靈活 2.喜食零食或速食 零食俗稱垃圾食物，缺乏營養素，空有熱量以提供飽足感，應該禁食 速食如麥當勞、肯德雞，以油炸成分居多，脂肪含量過高，而且價格偏貴 雖標榜健康速食，但仍根據衛生署所建議的一日攝食標準 速食屬於不健康的飲食，應該少吃 3.肥胖 近年來肥胖逐漸在兒童及青少年身上見到，原因是飲食過量、缺乏運動等因素 除了積極進行健康減肥外，更別忘了維生素的攝取平衡 4.厭食症 常見於12~13歲、19~20歲家境中上的女性，因周遭朋友的眼光、羨慕他人、對 自己身材不滿意等因素，想藉由極嚴格的飲食控制(或稱節食)來減重 同時增加過量的運動量，雖使得體重在短期內大量下降，但對於身體的傷害未 來將逐漸顯現，嚴重者甚至有生命危險 5.貪食症 常見於青春期後期，因減重過程中偶而破戒，攝取大量的糖分與脂肪，然後進 行催吐或利用瀉藥、利尿劑來加速減輕體重。後果是消化道的損傷、水分與電 解質不平衡，以及心理上對於飲食出現問題 6.暴食症 為了消除心理或生理上的壓力，有人選擇用吃來排解壓力，通常以醣類食物居 多，數個月下來體重將會直線上升，需藉由心理醫生及營養師進行治療