我的小圖書館

文/alex7077 店名:許記生煎包 店址:台北市龍泉街24號(師大夜市內) 進了夜市見著滿滿的人群和排隊人龍還有點嚇到 ^^a 連走路都不能跨大步.眼睛瞄到的美食幾乎都在排隊… 先晃了一圈之後.找到這家「許記生煎包」 哇嗚~來人呀.實在是嚇死人了 不過就是個生煎包嘛.也能排這麼多人喔@@ 我們馬上加入隊伍 疑…不過好像不是用排隊的耶… 啊!是要抽號碼牌啦~ 是呀.路邊攤也要抽號碼牌喔! 這樣不但公平又能維持制序 若要顧買生煎包的你.別忘了先抽號碼喲~ 然後等到號碼到快時.老闆就會要持號人向前等待 許記的水煎包都是現包現煎的喲 還必需三個人工呢! 餡料看的到的有攪碎的高麗菜和豬肉餡 每顆生煎包看起來都圓滾滾的.像極了湯圓 等起鍋後又會馬上補上新的 嘿嘿.快到我們了 好不容易擠到前面來 不過前面的10個號碼還沒買完 所以我們還在後排等 剛起鍋的生煎包 店家會在上頭撒上芝麻 看起來真美味耶 ^+++++++^ 終於要剩三號號碼就要輪到我們了 一份是五顆 價格30元 算起來真是相當便宜 剛起鍋的生煎包還會燙手呢! 別忘記領了生煎包之後要加一點特製的醬料 醬料就放了號碼機的旁邊 這裡還有叉子和塑膠袋可以取用 別以為生煎包用不到叉子吶.我後來才發現這叉子還真好用 領了生煎包的第二步是加醬料 那第三步呢? 當然就是大口的給它咬下去~~~ 哈.老公咬了第一口竟然被湯汁噴到了@@ 哇.見狀的我馬上搶下第二口 還真的有好多湯汁耶… 我不禁說了一句:「這不是生煎包嗎? 怎麼像湯包?」 不過我這麼說是誇張了一點啦 雖然這許記生煎包湯汁是滿滿的 但口味上來說跟湯包還是有一大段的差距 吃了一口生煎包.滿嘴都是高麗菜的甜味 雖然豬肉放的極少.但不至於吃不出味道 反而是跟高麗菜有了完美的結合 湯汁燙口又鮮甜.實在好味道耶! 好加在有拿了叉子.不然一定會弄的滿手湯汁 還有還有.那醬料是一定要加的啦 微甜的口味不死鹹.正是我們要的!